Ny Nordisk Mat Åland (NNM Åland)

 

Ny Nordisk Mat (NNM), är en program inom Nordiska Ministerrådet.

Visionen för NNM på nordisk nivå är att det nordiska köket skapar och inspirerar matglädje, smak och mångfald – både nationellt och internationellt.

Ny Nordisk Mat Åland ska inspirera alla att i första hand använda åländska och i andra hand nordiska råvaror efter säsong.
Matlagningen präglas av nytänkande och matglädje, parallellt med kulinariska traditioner, med medvetna val av råvaror – ren, frisk, enkel och etisk.

NNM Åland 

NNM Ålands uppdrag och medlemmar i referensgruppen

Kontaktpersoner

Ordförande
Harriet Strandvik, tel +358 (0) 40 559 2904, e-post 

Viceordförande
Lena Brenner, tel +358 (0) 457 526 7305, e-post

Sekreterare
Liz Mattsson, tel +358 (0) 457 344 5676, e-post